Нежный, шелковистый и насыщенный вкус: куриная печень томится на сливках и курином бульоне с белым вином, сливочным маслом и овощами, раскрывая мягкий, благородный аромат. Подается с воздушной бриошью из собственной пекарни, апельсиновыми цукатами и черносмородиновым конфитюром, которые добавляют блюду тонкую сладость и яркий ягодный акцент. Идеальный выбор для изысканного перекуса или легкого гастрономического удовольствия в номере