26 августа видовой ресторан La Vue и виноторговая компания Degrees Trade приглашают гостей на винный ужин проекта La Vue Taste It. Шеф-повар Михаил Кучма и шеф-сомелье Леонид Кирсанов представляют
СЕТ-МЕНЮ В СОПРОВОЖДЕНИИ ВИН
Welcome
NV Cava Ferriol Brut | Spain
1 курс
2020 Crémant de Bourgogne Prestige Brut | La Maison du Crémant
Булочка шу с угрём и зелёным яблоком
2 курс
2025 Coteaux d’Aix-en-Provence Rosé | Giambagli
Тартар из лосося с нектарином и огурцами кимчи
3 курс
2024 Chablis | Domaine des Hâtes
Гребешок с цветной капустой и сморчками
4 курс
2024 Chablis 1er Cru Fourchaume L’Homme Mort | Domaine des Hâtes
Палтус с артишоком и муссом из перца рамиро
5 курс
2022 Cabernet Sauvignon Merlot | Eikendal Vineyards
Стейк мачете с лисичками и муссом из печёного картофеля
Дата: 26 августа
Время: 19:00
Стоимость участия: 9000 ₽
Бронирование столов по телефону:
+7 (812) 633 06 46.
